Corso Erbe aromatiche per la cucina e la salute

CORSO ERBE AROMATICHE PER LA CUCINA E LA SALUTE

A SAN MARTINO BUON ALBERGO

Il nostro partner ERBECEDARIO di Sprea in collaborazione con il COMUNE di SAN MARTINO BUON ALBERGO e l’Associazione VERONAUTOCTONA organizzano a San Martino un Corso in tre serate dedicato alla conoscenza di alcune tra le più note erbe aromatiche.


I incontro:  Mercoled’ 14 maggio ore 20.30 Introduzione alle erbe aromatiche. Cenni di storia ed usi casalinghi. Le principali aromatiche in cucina : Rosmarino, Salvia, Timo, Origano e Maggiorana, basilico.

II Incontro:  Mercoledì 21 maggio ore 20.30 : Gli oli essenziali e l’Aromaterapia. Le erbe più profumate: Menta e Mentucce, Melissa, Lavanda, Verbena odorosa, Balsamita.

III incontro: Mercoledì 28 maggio ore 20.30 : I semi odorosi : Aneto, Anice verde, Cerfoglio, Coriandolo, Carvi e Cumino, Finocchio selvatico, le Nepete, le Artemisie.

Al termine del Corso uscita a Sprea sabato 7 giugno.


Relatrice: dott.ssa Serena Brugnoli di Erbecedario.



Costo del corso: € 20,00 comprensivo di dispensa

Info ed iscrizioni: presso Veronautoctona :340 6087828, mail : veronautoctona@hotmail.com


www.erbecedario.it